By Dolci Magie di Maura
Questa mattonella è un semifreddo, molto delicata, davvero semplice da preparare e perfetta come fresco dessert da servire con l'arrivo della bella stagione.
STEP 1.
Mescolate lo yogurt con lo zucchero a velo e riponete in frigorifero.
STEP 2.
Montate con un frullino elettrico la panna... dovrà essere ben montata e soda.
STEP 3.
A questo punto incorporatela delicatamente al composto di yogurt e zucchero con movimenti delicati per non smontarla e aggiungete uno alla volta i cucchiai di confettura.
STEP 4.
Rivestite con pellicola alimentare uno stampo da plumcake e versate all'interno il composto.
Dovrà riposare in frigo per almeno una notte.
STEP 5.
Toglietelo dal freezer qualche minuto prima di servirlo, tagliato a fettine e decorato con frutta fresca.
La tua creatività, le nostre confetture
